01 40 95 22 38
10,50 €
Le Warrelwind Sauvignon Blanc est un vin agréable en bouche. C'est un assemblage de raisins provenant à 70% de Agter-Paarl où le climat est plus chaud et développe des notes tropicales et le reste sur les vignobles plus frais de Stellenbosch, Elgin pour développer les notes...
10,90 €
Pete's Pure rend hommage au premier directeur de vignoble du domaine, Pete, un homme de la terre, un classique de la «vieille école», toujours soucieux de faire du bon vin, avec de bons raisins. Des raisins provenant de Murray Darling, l'une des régions les plus fertiles...
13,90 €
Les raisins Verdelho de ce vin ont été récoltés dans des vignobles sélectionnés de la Hunter Valley. Fermentation à basse température pour conserver ses qualités aromatiques naturelles. Une petite quantité de sucre résiduel a été laissée dans le vin pour ajouter de la...
14,50 €
Joli Torrontes 2022 du domaine Casarena au profil frais, fruité et élégant avec de la structure. Une véritable gourmandise à apprécier à l'apéritif, avec des crevettes épicées au curry ou un ceviche de saumon qui se marieront très bien avec les notes d'agrumes de ce Torrontés....
16,90 €
Ce Torrontes argentin de la région de Salta est fait à partir de raisins récoltés à la main. Trois techniques de vinification différentes sont utilisées: 30% du jus est macéré à froid, 60% subit une fermentation traditionnelle et 10% est élevé en petits fûts américains pendant...
16,90 €
Ce Chenin Blanc a été élaboré à 84% de fruits de Bot River et 16% d'Overberg. Ce millésime est une belle expression du raisin capturant toute la saveur et le potentiel que le terroir a à offrir. C'est un délicieux exemple de Chenin Blanc de climat plus frais fermenté dans des...
17,50 €
La cuvée Generations sur l'excellent millésime 2022 est un feinherb (19g/L de sucre résiduel) dont les raisins ont été cueillis manuellement puis une macération de 10 heures avant une fermentation spontanée avec levures indigènes. Le vin a ensuite été élevé sur lies fines...
19,90 €
Blanco 2022 est un assemblage de Viura avec 25% de Tempranillo Blanco qui a fermenté en acier inoxydable et été élevé dans une combinaison de fûts de chêne et de cuves en béton avec lies fines pendant 5 mois. Il surprend par sa grande expressivité au nez et le Viura lui...
17,90 €
Le Purist Riesling 2022 est un Riesling mosellan typique et de grande classe avec une pureté d'expression exemplaire. Les vendanges sont manuelles et la fermentation se fait spontanément avec des levures indigènes. Les vins d'Axel se caractérisent par une clarté, un caractère...
19,90 €
Les raisins du Obere Steigen proviennent de vignes de 25 à 50 ans des vignobles de Nussdorf. Après une fermentation en cuve inox, le vin est laissé sur lies fines pendant 4 mois pour développer la complexité des arômes.
Une grande maîtrise dans la vinification permet à ce...
20,40 €
Le Cortese est un cépage très subtil et doux par sa nature même. Entre de bonnes mains, cette subtilité et cette douceur peuvent être nourries d'élégance et d'équilibre. Les élégants raisins de Cortese sont cultivés dans les vignobles de la ferme San Martino dans la communauté...
20,50 €
Ce Riesling a été récolté dans le vignoble de Niederberg-Helden. Le vent séchant les raisins sur les ceps les protèges contre le botrytis. Le travail extraordinaire d'Axel Pauly garanti une excellente concentration de saveurs. Le tri et la récolte manuelle des raisins...
20,90 €
Le Torontel est un cépage blanc expressif présent au Chili depuis le 18e siècle. C'est un hybride naturel de Moscatel et País. Issu d'un petit vignoble d'un demi-hectare situé à Alto Magdalena, dans la vallée d'Itata, les vignes sont cultivées en sec sur les collines de la...
20,90 €
Cette cuvée unique provient de raisin Pais blanc. Ils poussent sur des vignes sauvages (d'où son nom "Salvaje") et la récolte se fait à plus de 5 mètres de haut ! La famille Bouchon, en récoltant les raisins du Salvaje Pais rouge, a découvert ces raisins sauvages de Pais...
21,90 €
Issu d'une petite sélection de leurs parcelles de Chardonnay préférés, les raisins sont récoltés à la main et le vin est élevé quelques mois sur lies fines afin de donner au palais une complexité et une texture supplémentaires. «Petit frère» du célèbre chardonnay Vat 47, le...
21,90 €
Provenant presque entièrement du vignoble HVD de Tyrrel's, d'une sélection de leurs parcelles favorites, les raisins sont récoltés à la main et le vin passe, après fermentation, quelques mois sur lies fines afin de gagner en complextié. Ce Sémillon est le petit frère de la...
27,00 €
Souvent primé comme l'un des meilleurs du Chili, ce Chardonnay provient de Talinay, au coeur des montagnes à 12 kms de la côte. Le vent important allié au climat relativement froid ralentit la maturité des raisins pour leur apporter plus de complexité. Son élégance et son...
27,90 €
Le Helden 2022 évoque clairement son origine et restitue à la fois la fraîcheur de son climat et la chaleur de son sol. Cet excellent millésime a permis de récolter manuellement des baies à la maturité parfaite sur les meilleures parcelles de Lieserer Niederberg-Helden. Après...
27,90 €
Le premier vignoble de Riesling planté à Eden Valley il y a plus de 170 ans. Ce vin est un exemple classique de Riesling d'Eden Valley sec, montrant les saveurs généreuses que l'on retrouve si régulièrement dans ce vignoble. Vinifié avec des levures indigènes afin de mettre en...
28,80 €
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Ce Riesling tire son nom d'un point de repère local, Peggy's Hill, situé au sommet de la chaîne de montagnes, au cœur d'Eden Valley. Les vignes ont jusqu'à 50 ans d'âge et poussent sur des sols peu vigoureux à des altitudes de 400 à 500 mètres.
Cette cuvée du domaine Henschke...
29,90 €
El Esteco Old Vines rend hommage à la vie et à l'histoire de leurs vignobles qui nécessitent une intervention humaine minimale et aboutissent à des vins d'exception. Le Vignoble Las Mercedes et ses vignes de plus de 70 ans offre des raisins délicats à la maturation parfaite....
29,90 €
Le domaine produit des vins magnifiquement aromatiques et équilibrés. Le millésime 2022 présente une grande intensité de saveur, c'est un Riesling biologique exceptionnel à la production limitée mais du plus haut niveau, il est régulièrement reconnu parmi les meilleurs...
33,00 €
Issu du vignoble d'Auburn à Clare Valley, ce délicieux Riesling est élaboré selon un processus complexe. En effet, «Cordon cut» indique que les raisins ont été concentrés par déshydratation sur la vigne, suite à la coupe des branches portant la grappe peu avant la récolte. Ce...
34,00 €
Markus Huber se concentre pour refléter le sol et le caractère unique de chaque saison de croissance dans ses vins. Ses vins comptent chaque année parmi les meilleurs blancs d'Autriche. C'est toujours le cas avec ce superbe Grüner Veltliner 2022 !
34,90 €
Un style pur, élégant et vibrant de Chardonnay, embrassant la puissance du fruit du terroir avec complexité et retenue pour exprimer tout son environnement, avec les caractéristiques propres aux vignobles de Vasse Felix et une belle maîtrise du chêne présent mais subtil avec 6...
36,50 €
La cuvée M3 est considérée parmi les plus grands exemples de Chardonnay d'Australie. Conçu dans un souci d'élégance, de retenue et de capacité à vieillir, il offre une complexité et une intensité rarement retrouvées. Une oeuvre résultant de leur vignoble Lenswood qui produit...
36,50 €
Savage White 75% Sauvignon Blanc et 25% Semillon offre une expérience de dégustation équilibrée et complexe.. C'est un choix idéale pour ceux qui apprécient des vins blancs éclatants et équilibrés
37,00 €
Le Chenin Blanc de la première récolte de l'équipe MMAD présente des conditions de maturation douces et agréables, offrant une acidité vive et une grande saveur.
38,00 €
Plongez dans une expérience sensorielle exceptionnelle avec notre vin, offrant une généreuse palette de fruits à noyau, sublimée par des notes délicates de sorbet et de citron confit. Laissez-vous séduire par un palais d'une souplesse exquise, animé par une acidité...
38,00 €
Ce Chenin Blanc offre une dégustation rafraîchissante. C'est une option agréable, idéale pour les amateurs de vins blancs élégants et bien équilibrés
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