BEAUMONT 'Jackal's River' Pinotage 2021

30,00 € TTC
Le Pinotage a été le premier vin élaboré à Beaumont et après 28 ans, il est toujours présent ! 80% des fruits proviennent de vignes de 47 ans procurant la structure tandis que la portion plus jeune fournit de beaux fruits vibrants. Leur style reflète le climat plus frais de la région de Bot River. Le vin est mis en barrique pendant 18 mois, puis mis en cuve pendant 8 mois supplémentaires.
Quantité:

Robe rubis tendre avec de reflets violets. Des notes de baies rouges et noirs comme la mûre et la myrtille, de prunes et de cerises suivies de poivre noir. La bouche est équilibrée avec un corps moyen délicieusement gouleyant et des tanins bien intégrés, une belle structure souple sur des notes de petits fruits rouges mûres, de fumée, de sous bois et légèrement torréfié.
Type
vins rouges
Pays
Afrique du Sud
Région
Bot River, Walker Bay
Domaine
Beaumont
Cuvée
Jackal's River
Cépage
Pinotage
Millésime
2021
Potentiel de garde
11 ans et plus
Accord
charcuterie
Accord
viandes rouges
Accord
gibier
Accord
plats épicés
Accord
fromages
Accord
pâtes sauce tomates
Contenance
75 cl
Alcool
13°
En haut
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