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BODEGAS OLIVARES Altos de la Hoya 2019
10,90 € TTC
Assemblage de 90% de Monastrell et 10% de Garnacha. Les vignes sont non-greffées et ont une moyenne d'age de 55 ans. Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé pendant 6 à 8 mois en chêne français, une combinaison de fûts et de cuves de 60 hectolitres. Seul un petit pourcentage de chêne est neuf.
Rouge intense et puissant à base de Monastrell et d'une petite portion de Garnacha. Mûre, cassis confit et prune avec une finale mentholée. Accompagnez ce vin de coq au vin et/ou de porc grillé.
- Type
- vins rouges
- Pays
- Espagne
- Région
- Jumilla
- Domaine
- Bodegas Olivares
- Cuvée
- Altos de la Hoya
- Cépage
- Grenache
- Cépage
- Monastrell
- Millésime
- 2019
- Potentiel de garde
- 8 ans
- Accord
- plats épicés
- Accord
- fromages
- Accord
- pâtes sauce tomates
- Accord
- charcuterie
- Accord
- viandes rouges
- Accord
- grillades
- Accord
- gibier
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 14.5°
En haut
