CRUZAT Cuvée Extra Brut

19,80 € TTC
Le Extra Brut de Cruzat est né dans la magique Valle de Uco, dans l'extraordinaire région argentine de Mendoza, connue pour la production de vins de la plus haute qualité. Il est produit à 75% avec du Pinot Noir et 25% avec des raisins de Chardonnay, cette cuvée est caractérisée par son élevage en cuve pendant 24 mois suivi d'un autre élevage de 24 mois en bouteille sur lies.
Quantité:

Un vin d'une subtile couleur jaune paille aux reflets verts et à la bulle fine, légère, et persistante. Nez aux arômes de fruits rappelant l'ananas, le fruit de la passion et la cerise principalement, de noix, de pain grillé et de pomme mûres. Une bouche équilibré entre la fraîcheur qu'offre le Chardonnay et la rondeur apportée par la belle maturité du fruit. Vin structuré et croquant. On appréciera la dégustation aussi bien à l'apéritif que pour accompagner des plats de poisson cru, des salades et des desserts de fruits frais.
Type
sparkling
Pays
Argentine
Région
Mendoza
Domaine
Cruzat
Cuvée
Cuvée Extra Brut
Cépage
Chardonnay
Cépage
Pinot Noir
Millésime
Non Vintage
Potentiel de garde
3 à 5 ans
Accord
apéritif
Accord
charcuterie
Accord
coquillages et crustacés
Accord
poissons en sauce
Accord
poissons grillés
Accord
viandes blanches
Accord
grillades
Accord
fromages
Accord
poissons crus
Accord
pâtes sauce crème
Contenance
75 cl
Alcool
12°
En haut
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Compte
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