EL ESTECO Old Vines 1945 Torrontés 2022

29,90 € TTC
El Esteco Old Vines rend hommage à la vie et à l'histoire de leurs vignobles qui nécessitent une intervention humaine minimale et aboutissent à des vins d'exception. Le Vignoble Las Mercedes et ses vignes de plus de 70 ans offre des raisins délicats à la maturation parfaite. Après la fermentation avec levures indigènes, le vin vieilli en bouteille pendant 8 mois.
Quantité:

Robe jaune clair avec de subtils reflets vert. Une légère brume peut être perçue car non filtré. Nez concentré et délicat mettant en valeur le poivre vert, des notes mentholées sur un bouquet d'arômes de fruits blancs juteux et d'agrumes ainsi que des fleurs fraîches et élégantes. Chêne bien intégré, propre. Palais vif et croquant aux saveurs de fruits tropicaux et d'une légère minéralité. La bouche possède une belle texture et un équilibre entre acidité et douceur, très agréable, le rendant très facile à boire. Jolie longueur.
Type
vins blancs
Pays
Argentine
Région
Calchaqui Valley
Domaine
El Esteco
Cépage
Torrontes
Millésime
2022
Potentiel de garde
5 ans
Accord
apéritif
Accord
coquillages et crustacés
Accord
poissons en sauce
Accord
poissons grillés
Accord
viandes blanches
Accord
plats épicés
Accord
fromages
Accord
plats exotiques
Accord
poissons crus
Alcool
14°
En haut
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