01 40 95 22 38
Il présente une complexité et une texture audacieuses et un mélange de saveurs attrayantes de cerise noire et de prune. Parfum relevé d'herbes sauvages et de nuances savoureuses telles que la réglisse, le champignon et les cinq épices chinoises. La bouche offre des tanins doux et mûrs et le palais mi-corsé est baigné de douces saveurs voluptueuses. Agréable jeune, il est encore meilleur après 5 ans. A servir avec toute bonne cuisine asiatique, Boeuf Bourguignon ou poisson corsé. Servir à 16°C.
- Type
- vins rouges
- Pays
- Nouvelle-Zélande
- Région
- Martinborough
- Domaine
- Escarpment
- Cépage
- Pinot Noir
- Millésime
- 2019
- Potentiel de garde
- 8 ans et plus
- Accord
- viandes rouges
- Accord
- grillades
- Accord
- plats épicés
- Accord
- fromages
- Accord
- pâtes sauce tomates
- Accord
- pâtes sauce crème
- Accord
- charcuterie
- Accord
- poissons en sauce
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- viandes blanches
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 13.5°
En haut
