FRANCIS COPPOLA Director's Cut Cabernet Sauvignon 2019

43,80 € TTC
La Cuvée 2019 est caractérisée par une belle concentration et des tanins plus mûrs. Son boisé est riche mais élégant grâce au passage en fût français de 15 mois dont 40% de neufs. La complexité aromatique de ce vin est renforcée par l'ajout de Petit Verdot (10%), Cabernet Franc (5%), Syrah (3%) et Petit Sirah (2%) qui permettent de capturer les nuances distinctes des microclimats de Sonoma.
Quantité:

Magnifique robe rouge sombre aux légers reflets pourpre, brillante et exaltante. Le Director’s Cut Cabernet Sauvignon exprime des arômes de petits fruits rouges et noirs, de cerise et de cassis, agrémentées de notes de lavande, d’épices et de chêne grillé. Savourez un palais succulent de mûres, de cerises et de cassis avec des notes d'anis, de tabac et de cacao. Au fur et à mesure la bouche développe une impression de caramel qui crée une finale séduisante.
Type
vins rouges
Pays
Etats-Unis
Région
Sonoma, California
Domaine
Francis Coppola
Cuvée
Director's Cut
Cépage
Cabernet Franc
Cépage
Cabernet Sauvignon
Cépage
Petit Verdot
Cépage
Syrah
Cépage
Petite Sirah
Millésime
2019
Potentiel de garde
8 ans et plus
Accord
charcuterie
Accord
poissons en sauce
Accord
poissons grillés
Accord
viandes blanches
Accord
viandes rouges
Accord
grillades
Accord
gibier
Accord
plats épicés
Accord
fromages
Contenance
75 cl
Alcool
14.5°
En haut
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