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GLENELLY Lady May 2016
58,00 € TTC
La cuvée Lady May est l'étendard du domaine Glenelly. La dominante de cabernet sauvignon donne un vin structuré et droit, qui le destine évidemment à être savouré sur des plats de viandes rouges. La fermentation malolactique a lieu dans des barriques de chêne français et le vin reste sur lies. Lady May possède un vrai potentiel de garde notamment grâce à ses 24 mois d'élevage en barriques.
Robe rouge rubis intense et sombre aux légers reflets violets. Nez profond et couvant de fruits noirs mûrs et de fruits rouges doucement cuits. La mûre juteuse, la compote de cerises et la prune noire avec des épices douces à la cannelle. Frais et dynamique, Lady May, il est raffiné et élégant. Parfaitement équilibré, le vin présente une structure exquise et des tanins veloutés, lui donnant facilement la capacité d'évoluer.
- Type
- Vins Rouges
- Pays
- Afrique du Sud
- Région
- Stellenbosch
- Domaine
- Glenelly
- Cuvée
- Lady May
- Cépage
- Cabernet Franc
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
- Cépage
- Merlot
- Cépage
- Petit Verdot
- Millésime
- 2016
- Potentiel de garde
- 15 à 20 ans
- Accord
- gibier
- Accord
- plats épicés
- Accord
- fromages
- Accord
- charcuterie
- Accord
- viandes rouges
- Accord
- grillades
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 14°
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