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GOMEZ CRUZADO Rioja Blanco 2021
17,50 € TTC
Blanco 2021 est un assemblage de Viura avec 25% de Tempranillo Blanco qui a fermenté en acier inoxydable et été élevé dans une combinaison de fûts de chêne et de cuves en béton avec lies fines pendant 5 mois. Il surprend par sa grande expressivité au nez et le Viura lui confère finesse, élégance et affinité avec le fût, ainsi que le fruité et l'acidité verticale du Tempranillo blanc.
Couleur or, très attrayant, propre et lumineux. Nez intense mais délicat, de fleurs blanches et de fruits blancs comme la pomme et la poire, frais et juteux. Il évolue vers des notes d'herbe coupée et de craie. En bouche, l'attaque est vive, rafraîchissante, fruitée mais ample grâce à son élevage sur lies. Une belle longueur s'offrira à vous.
- Type
- vins blancs
- Pays
- Espagne
- Région
- Rioja
- Domaine
- Gomez Cruzado
- Cuvée
- Blanco
- Cépage
- Viura
- Cépage
- Tempranillo Blanc
- Millésime
- 2021
- Potentiel de garde
- 5 ans et plus
- Accord
- apéritif
- Accord
- coquillages et crustacés
- Accord
- poissons en sauce
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- viandes blanches
- Accord
- fromages
- Accord
- plats exotiques
- Accord
- poissons crus
- Accord
- pâtes sauce crème
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 13.5°
En haut
