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GREYWACKE Sauvignon Blanc 2022
22,90 € TTC
Un des Sauvignons blanc de Marlborough les plus recherchés, produit par Kevin Judd qui a été le viticulteur en chef à Cloudy Bay pendant 25 ans avant de se lancer dans ces propres vignes ! Ce vin est une interprétation délicatement parfumée et délicieusement mûre du Marlborough sauvignon blanc. Cette explosion de saveurs aura l'effet d'un rayon de soleil sur votre dégustation.
Une belle robe jaune pâle aux reflets verts, limpide et brillante. Des arômes de cassis et de fruit de la passion sont les premiers à émerger, avec de la goyave, de la poire croquante et de la pêche blanche ajoutant une délicieuse complexité de salade de fruits. En bouche, il est généreux mais rafraîchissant, avec de l'ananas mûr et un zeste de sorbet au citron vert, étagé de fleur de sureau et de notes de fleur d'agrumes. Un exemple classique de l'interprétation par Greywacke du célèbre style Marlborough. Ce vin mettra très bien valeur un poisson grillé ou des noix de Saint-Jacques justes poêlées.
- Type
- vins blancs
- Pays
- Nouvelle-Zélande
- Région
- Marlborough
- Domaine
- Greywacke
- Cépage
- Sauvignon Blanc
- Millésime
- 2022
- Potentiel de garde
- 8 ans
- Accord
- apéritif
- Accord
- coquillages et crustacés
- Accord
- poissons en sauce
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- grillades
- Accord
- plats épicés
- Accord
- plats exotiques
- Accord
- poissons crus
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 13.5°
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