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HENSCHKE Peggy's Hill Riesling 2022
28,80 € TTC
Ce Riesling tire son nom d'un point de repère local, Peggy's Hill, situé au sommet de la chaîne de montagnes, au cœur d'Eden Valley. Les vignes ont jusqu'à 50 ans d'âge et poussent sur des sols peu vigoureux à des altitudes de 400 à 500 mètres.
Cette cuvée du domaine Henschke est un vin juteux que vous apprécierez à n'importe quelle occasion.
Citron pâle avec des reflets citron vert. Arômes parfumés de zeste de citron et de lime, de pêche blanche et de fleur d'agrumes, avec des notes de gingembre, de mélisse et de rose blanche. La bouche est concentrée et pure avec des saveurs de mandarine, de citron grillé et de pomme verte croquante, encadrées par une fine minéralité donnant forme et précision, un excellent équilibre et une longue finale.
- Type
- vins blancs
- Pays
- Australie
- Région
- Eden Valley, South Australia
- Domaine
- Henschke
- Cuvée
- Peggy's Hill
- Cépage
- Riesling
- Millésime
- 2022
- Potentiel de garde
- 8 à 10 ans
- Accord
- apéritif
- Accord
- coquillages et crustacés
- Accord
- poissons en sauce
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- viandes blanches
- Accord
- grillades
- Accord
- fromages
- Accord
- poissons crus
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 12°
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