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HOLD AND HOLLO Dry 2018
15,90 € TTC
Une belle approche du Tokaji sec. Vif, tonique et parfumé, Hold and Hollo se déguste simplement, en apéritif ou bien avec un plateau de crustacés. La bouche est une explosion d'arômes de miel, pomme verte, poire et pétales de fleurs. Un blanc frais et détonnant !
Le parfum commence par des notes de fleurs blanches, avec des arômes dynamiques d'agrumes, de pomme verte et de groseille à maquereau, repoussant audacieusement les limites. Alors que nous arrivons à la gorgée fraîche, mais juteuse et croquante, la pomme continue de dominer, aux côtés d'une note vraiment spéciale - l'essence aromatique frappante du fruit de la passion, entrelacée de citron vert et ensuite renforcée par l'onctuosité de la banane. Équilibre impressionnant, expérience intense.
- Type
- vins blancs
- Pays
- Hongrie
- Région
- Tokaj - Mad
- Domaine
- Hold and Hollo
- Cuvée
- Dry
- Cépage
- Furmint
- Cépage
- Harslevelu
- Cépage
- Zeta
- Cépage
- Muscat
- Millésime
- 2018
- Potentiel de garde
- 3 à 5 ans
- Accord
- pâtes sauce crème
- Accord
- apéritif
- Accord
- coquillages et crustacés
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- fromages
- Accord
- poissons crus
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 13°
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