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OTRONIA Block III & VI Chardonnay 2018
72,00 € TTC
Ce Chardonnay est né de la sélection des blocs 3 et 6 du vignoble de Sarmiento. Son expression aromatique intense et particulière rend ce vin unique et lui donne une grande personnalité. Après avoir été vinifié, le vin est élevé en foudres de chêne pendant 16 mois. La région de Chubut en Patagonie est sur le parallèle 45´33, probablement la dernière frontière sud pour la culture de la vigne.
Robe jaune pâle brillant aux reflets vert. Notes de fruits blancs comme la pêche et la poire, associées à une tonalité florale. Vous pouvez percevoir des notes d'herbes, de thé à la camomille, de thym, rappelant l'environnement naturel d'où proviennent les raisins qui donnent naissance à ce complexe. Caractérisé par sa fraîcheur, sa profondeur, son dynamisme, sa saveur et sa longue persistance. Une acidité naturelle particulière de ce terroir de Patagonie donne un caractère et une tension très attractifs, en plus d'assurer une longue vie au vin.
- Type
- vins blancs
- Pays
- Argentine
- Région
- Chubut, Patagonia
- Domaine
- Otronia
- Cuvée
- Block III & VI
- Cépage
- Chardonnay
- Millésime
- 2018
- Potentiel de garde
- 15 ans et plus
- Accord
- apéritif
- Accord
- coquillages et crustacés
- Accord
- poissons en sauce
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- viandes blanches
- Accord
- viandes rouges
- Accord
- grillades
- Accord
- gibier
- Accord
- fromages
- Accord
- poissons crus
- Accord
- pâtes sauce crème
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 13°
En haut
