PEMO Terre di Chieti IGP Pecorino 2019

11,80 € TTC
100% Pecorino cultivé dans la zone des vins blancs de Chieti, sur les pentes des coteaux à environ 300 mètres d'altitude. Le pecorino est un cépage à maturation précoce, offrant d'excellentes qualités minérales et fraîcheur. Une fois la fermentation terminée, le vin est laissé sur lies fines pendant au moins 120 jours.
Quantité:

PEMO Pecorino dispose d'une belle couleur jaune pâle et d'un nez très frais, piquant avec une vive acidité d'agrumes, des notes de fruits tropicaux et une certaine minéralité, ce qui donne au vin un bel équilibre.
Type
vins blancs
Pays
Italie
Région
Abruzzes, Italie
Domaine
Pemo
Cuvée
Terre di Chieti IGP
Cépage
Pecorino
Millésime
2019
Potentiel de garde
3 à 5 ans
Accord
apéritif
Accord
coquillages et crustacés
Accord
poissons grillés
Accord
viandes blanches
Accord
fromages
Accord
poissons crus
Accord
pâtes sauce crème
Contenance
75 cl
Alcool
13°
En haut
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