QUINTA DA ROMANEIRA Unfiltered LBV 2015

28,00 € TTC
Un pure style de Romaneira, ce vin est très bien structuré avec des tanins abondants pour donner du corps au vin. LBV (Late Bottled Vintage) fait référence aux 5 à 6 ans de maturation du bois (en fûts de chêne et fûts de châtaignier) avant la mise en bouteille. En conséquence, il se déguste maintenant, mais vieillira également dans la bouteille, tout comme un vin ordinaire.
Quantité:

Couleur rubis profond. Parfum intense de cassis, de mûre et de cèdre accompagné de notes de fruits secs et d'épices. La bouche est ronde, puissante et légèrement sucré avec des fruits confiturés, des tanins mûrs et une fraîcheur équilibrée. La finale est longue sur les raisins secs et le chêne fumé. Ce vin fait preuve d'un beau potentiel et peut nécessiter encore quelques années afin de développer plus intensément ses arômes.
Type
Vins fortifiés
Pays
Portugal
Région
Douro
Domaine
Quinta da Romaneira
Cuvée
Unfiltered LBV
Cépage
Tinta Roriz
Cépage
Tinto Cao
Cépage
Touriga Nacional
Cépage
Touriga Franca
Millésime
2015
Potentiel de garde
15 à 20 ans
Accord
apéritif
Accord
charcuterie
Accord
foie gras
Accord
viandes rouges
Accord
gibier
Accord
plats épicés
Accord
fromages
Accord
dessert
Accord
plats exotiques
Contenance
75 cl
Alcool
19.5°
En haut
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