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QUINTA DA ROMANEIRA Vintage Port 2018
73,00 € TTC
Raisins foulés au pied et fermentés dans des lagares et une macération intense pour obtenir la meilleure extraction possible est fondamentale pour un bon résultat final. Ce vin a vieilli 24 mois en fûts de chêne et noyers Portugais dans les caves avant la mise en bouteille. Il devrait vieillir en bouteille pendant 8 à 15 ans avant d'atteindre la complexité et le bouquet parfait de ce millésime.
Le Porto Vintage Quinta da Romaneira 2018 est magnifiquement mûr, avec une couleur profonde, un fruit riche et intense et une merveilleuse fraîcheur sous-jacente. Le nez est très caractéristique de la Romaneira, sauvage et aromatique, comme une promenade dans la Quinta ! La finale est fine, longue et délicate.
- Type
- Vins fortifiés
- Pays
- Portugal
- Région
- Douro
- Domaine
- Quinta da Romaneira
- Cuvée
- Vintage Port
- Cépage
- Touriga Nacional
- Cépage
- Touriga Franca
- Millésime
- 2018
- Potentiel de garde
- 15 à 20 ans
- Accord
- dessert
- Accord
- plats exotiques
- Accord
- apéritif
- Accord
- foie gras
- Accord
- gibier
- Accord
- plats épicés
- Accord
- fromages
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 19.5°
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