STARK CONDE The Field Blend 2020

23,50 € TTC
Cet assemblage blanc aromatique est élaboré à partir de raisins plantés avec l'intention spécifique de créer ce mélange unique. La Roussanne (54%) et le Viognier (7%) ajoutent de la richesse et de la texture, tandis que le Chenin Blanc (30%) et le Verdelho (9%) apportent du fruit et de l'acidité. Le vin est délicatement boisé et manipulé le plus soigneusement et naturellement possible.
Quantité:

Lumineux avec une superbe couleur jaune dorée légère. Le nez est un mélange vif et bien défini de notes de pêche, de chèvrefeuille et de zeste de citron flanqué de légères touches d'amande et de gingembre. La bouche a une texture légèrement crémeuse, ample, avec une belle acidité, une pureté impressionnante de fruits. C'est un blanc très élégant avec une longue finale.
Type
vins blancs
Pays
Afrique du Sud
Région
Jonkershoek Valley
Domaine
Stark Conde
Cuvée
The Field Blend
Cépage
Chenin Blanc
Cépage
Roussanne
Cépage
Viognier
Cépage
Verdejo
Millésime
2020
Potentiel de garde
3 à 5 ans
Accord
apéritif
Accord
coquillages et crustacés
Accord
poissons en sauce
Accord
poissons grillés
Accord
viandes blanches
Accord
grillades
Accord
fromages
Accord
plats exotiques
Accord
poissons crus
Accord
pâtes sauce crème
Contenance
75 cl
Alcool
13°
En haut
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