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TORBRECK The Steading Blanc 2018
38,00 € TTC
Inspiré des vins blancs riches et succulents de la vallée du Rhône, le Steading Blanc est un assemblage de 50% de Roussanne, 30% de Marsanne et 20% de Viognier élevé sur lies fines pendant 5 mois en fûts de chênes français. Le Viognier et la Marsanne co-fermentés donnent une texture tandis que la Roussanne apporte une personnalité plus minérale. Sa structure et sa finale sont impressionnantes.
Les arômes parfumés de fleurs d'acacia, de noix grillées et beurrées et d'agrumes sont parfaitement équilibrés avec des notes de cire d'abeille et de la minéralité. Mi-corsé à corsé avec une belle onctuosité qui donne de la texture au fruit opulent, il est revigoré par une vivacité et une longue finale épicée. Le Steading Blanc est un vin avec une texture soyeuse qui peut être apprécié avec une riche sauce à base de crustacés.
- Type
- vins blancs
- Pays
- Australie
- Région
- Barossa Valley, South Australia
- Domaine
- Torbreck
- Cuvée
- The Steading
- Cépage
- Marsanne
- Cépage
- Roussanne
- Cépage
- Viognier
- Millésime
- 2018
- Potentiel de garde
- 3 à 5 ans
- Accord
- apéritif
- Accord
- coquillages et crustacés
- Accord
- poissons en sauce
- Accord
- poissons grillés
- Accord
- viandes blanches
- Accord
- fromages
- Accord
- plats exotiques
- Accord
- poissons crus
- Accord
- pâtes sauce tomates
- Accord
- pâtes sauce crème
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 13.5°
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