BOUCHARD FINLAYSON Missionvale Chardonnay 2011

Ce vin riche et élégant est vinifié et élevé en fûts de chêne Français durant sept mois. Les arômes s'expriment sur les fleurs blanches et les fruits à chair blanche avec un délicat boisé. La cuvée a été produite dans un millésime frais où les arômes de fruits sont plus prononcés. La bouche est fraîche avec beaucoup de délicatesse et une belle présence fruitée avec une finale magistrale.

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27,80 €TTC

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Couleur jaune vive, douce, brillante et limpide. Nez intense et complexe sur des arômes de coing, de pêche, d'abricot et de fleurs évoluant vers la vanille, un joli boisé intégré, de délicieuses notes de noisettes grillées. La bouche est riche et crémeuse tout en gardant une magnifique fraîcheur sur les agrumes et le coing, elle est vanillée et beurrée et se termine sur une belle longueur croquante.

Type vins blancs
Pays Afrique du Sud
Région Walker Bay
Domaine Bouchard Finlayson
Cuvée Missionvale
Cépage Chardonnay
Millésime 2011
Potentiel de garde 15 ans et plus
Accord apéritif
Accord coquillages et crustacés
Accord poissons en sauce
Accord poissons grillés
Accord viandes blanches
Accord fromages
Accord poissons crus
Accord pâtes sauce crème
Contenance 75 cl
Alcool 13.5°

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