CASARENA 505 Malbec 2018

Le nom des vins de cette série, "505", vient de l'adresse du domaine, à savoir "Brandsen Street # 505". Les raisins sont récoltés et triés manuellement et restent ensuite en macération pendant 24 heures avant la fermentation. Elle se déroule sur 12 jours à basse température pour le fruité et les tanins fins. Le vin est conservé 3 mois en fûts de chêne français.

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11,90 €TTC

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Robe rouge violacée avec des reflets magentas, caractéristiques du cépage Malbec. Un élégant et intense parfum de fruits noirs frais tels que des prunes noires et des mûres avec des notes de violette et des notes épicées, du cacao et du cuir. En bouche, pas de doutes, c'est un Malbec ! Grandes baies fruitées et sucrées mêlées d'épices légères et de chêne magnifiquement intégré. La finale est soyeuse, longue et élégante avec de la réglisse.
Type vins rouges
Pays Argentine
Région Mendoza
Domaine Casarena
Cuvée 505
Cépage Malbec
Millésime 2018
Potentiel de garde 3 à 5 ans
Accord apéritif
Accord charcuterie
Accord poissons en sauce
Accord poissons grillés
Accord viandes blanches
Accord viandes rouges
Accord grillades
Accord gibier
Accord plats épicés
Accord fromages
Accord plats exotiques
Accord pâtes sauce tomates
Contenance 75 cl
Alcool 13.5°

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