CASARENA Reservado Blend 2017

Assemblage de Malbec 70% - Cabernet Sauvignon 20% - Cabernet Franc 7% et Petit Verdot 3% des vignobles d'Agrelo et Perdriel sur des parcelles sélectionnées pour leur faible rendement et leur équilibre. Les raisins sont récoltés à la main pour préserver leur qualité et leur fraîcheur, la fermentation se fait avec des levures indigènes puis le vin est élevé 10 mois en fût de chêne français.

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18,90 €TTC

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Couleur rouge intense avec des reflets violets. Nez floral, intense et concentré, des notes de cassis et framboise, du poivron fournis par les Cabernets, des épices et notes mentholées fournies par le Petit Verdot et des arômes de prune du Malbec. En bouche, il combine l'épaisseur et la douceur des fruits noirs avec de délicieuses notes de tabac et d'épices. Il a une texture veloutée avec des tanins ronds. La finale est longue et persistante.
Type vins rouges
Pays Argentine
Région Mendoza
Domaine Casarena
Cuvée Reservado Blend
Cépage Cabernet Franc
Cépage Malbec
Cépage Cabernet Sauvignon
Cépage Petit Verdot
Millésime 2017
Potentiel de garde 8 ans
Accord pâtes sauce tomates
Accord viandes blanches
Accord grillades
Accord plats épicés
Accord plats exotiques
Accord poissons grillés
Accord viandes rouges
Accord gibier
Accord fromages
Accord charcuterie
Contenance 75 cl
Alcool 14°

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