CRUZAT Cuvée Rosé Extra Brut

Assemblage 90% de Pinot noir et de 10% de Chardonnay fait sur un terroir au pied de la chaîne de montagne Cordon Del Plata, avec des vignobles à des altitudes comprises entre 1100 et 1400 m. La large plage de températures confère aux raisins une personnalité unique, qui se traduit par des saveurs pleines, des arômes définis, un grand corps en bouche et une excellente acidité.

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19,50 €TTC

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Couleur rose saumon attrayante et subtile accompagnant une sublime effervescence. Nez aux arômes de fruits rouges et tropicaux ainsi que du pain grillé. Un vin audacieux et distingué avec des tanins légers et élégants. L'acidité équilibrée conférée par le faible pourcentage de Chardonnay se traduit par une sensation croustillante en bouche. Cet effervescent s'appréciera à l'apéritif, et accompagnera parfaitement un plat de pâtes en sauce ou une pièce de viande rouge.
Type sparkling
Pays Argentine
Région Mendoza
Domaine Cruzat
Cuvée Cuvée Extra Brut Rosé
Cépage Chardonnay
Cépage Pinot Noir
Millésime Non Vintage
Potentiel de garde 3 à 5 ans
Accord apéritif
Accord charcuterie
Accord coquillages et crustacés
Accord poissons en sauce
Accord poissons grillés
Accord viandes blanches
Accord fromages
Accord dessert
Accord poissons crus
Accord pâtes sauce tomates
Contenance 75 cl
Alcool 12.5°

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