FERNLANDS Sauvignon Blanc 2020

Fernlands souligne la grande popularité du Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande et capture littéralement l'essence et la pureté du pays. Le vignoble où il est cultivé est l'un des meilleurs de Marlborough dont le sol est un ancien lit de rivière composé de trois terrasses uniques de terre végétale limoneuse. Il en résulte des saveurs intéressantes et complexes. Délicieux et plein de saveurs !

Plus de détails

11,90 €TTC

Ajouter à ma liste d'envies

Robe jaune pâle aux reflets verts. Nez léger et relevé avec les arômes essentiels d'un Marlborough Sauvignon Blanc. Une intensité aromatique fraîche au nez évoque des notes d'agrumes, de fruit de la passion et de haie de buis. La bouche est concentrée, fraîche et lumineuse, sur des saveurs de pamplemousse, de kiwi et d'agrumes avec une richesse sous-jacente. L'acidité juteuse prolonge la bouche menant à une finale salivante et équilibrée. Il est l'apéritif ultime, mais aussi merveilleux avec les fruits de mer, les salades estivales et les fromages de brebis ou de chèvre. Ex : Une salade Caprese fraîche de mozzarella de bufflonne, de tomates cerises et de basilic.
Type vins blancs
Pays Nouvelle-Zélande
Région Marlborough
Domaine Fernlands
Cépage Sauvignon Blanc
Millésime 2020
Potentiel de garde 3 à 5 ans
Accord poissons grillés
Accord fromages
Accord pâtes sauce crème
Accord apéritif
Accord poissons en sauce
Accord plats épicés
Accord poissons crus
Accord coquillages et crustacés
Contenance 75 cl
Alcool 12.5°