FRANCIS COPPOLA Archimedes Cabernet Sauvignon 2017

Archimedes est la cuvée phare de Francis Ford Coppola, il est produit à partir de petites parcelles de cabernet sauvignon provenant de vignobles de premier ordre d'Alexander Valley et est produit en quantité très limitée, pour les vrais connaisseurs. Ce 2017 est un 100% Cabernet Sauvignon vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français.

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92,00 €TTC

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Sombre et dramatique, avec une texture luxuriante et veloutée encadrée par des tanins moelleux, le millésime de cette année présente des notes d'épices plus douces et moins terreuses que son prédécesseur. Des parfums de framboise noire, de cassis, de clou de girofle, de pain d'épice et de bois grillé sont suivis de saveurs juteuses de prune, de mûre de Boysen et d'anis étoilé. Une touche minérale se dégage en finale ajoutant à la complexité de ce vin étonnant et sophistiqué.
Type vins rouges
Pays Etats-Unis
Région Sonoma County, California
Domaine Francis Coppola
Cuvée Archimedes
Cépage Cabernet Sauvignon
Millésime 2017
Potentiel de garde 15 ans et plus
Accord charcuterie
Accord grillades
Accord fromages
Accord viandes rouges
Accord gibier
Contenance 75 cl
Alcool 15°

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