FRANCIS COPPOLA Diamond Collection Cabernet Sauvignon 2017

Issu de Cabernet Sauvignon et également composé de Petit Verdot et de Ségalin qui vont apporter plus de couleur, la structure et des tanins puissants. Vieilli 13 mois en fût de chêne français et impeccablement vinifiés afin de produire des vins intenses et très révélateurs du style californien avec des raisins de belle qualité à la maturité parfaite.

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25,90 €TTC

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Couleur rouge grenat intense. Nez sur le fruit aux arômes de framboises, de cassis mûrs, des notes d'herbes séchées et de belles épices puis un soupçon de minéraux terreux se déploient, rehaussé par du chêne grillé. Bouche corsée et riche avec de succulents fruits et des tanins souples, il offre une texture veloutée et gourmande. La finale, au bois bien intégré, est longue et persistante. Parfait pour accompagner des plats en sauce, des grillades, des viandes. Ex. : des spaghettis à la sauce tomate et aux boulettes.
Type vins rouges
Pays Etats-Unis
Région California
Domaine Francis Coppola
Cuvée Diamond Collection
Cépage Petit Verdot
Cépage Cabernet Sauvignon
Millésime 2017
Potentiel de garde 5 ans et plus
Accord fromages
Accord apéritif
Accord viandes blanches
Accord grillades
Accord plats épicés
Accord pâtes sauce tomates
Accord charcuterie
Accord viandes rouges
Accord gibier
Contenance 75 cl
Alcool 14°

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