FRANCIS COPPOLA Rosso Cabernet Sauvignon 2017

Un Cabernet Sauvignon gourmand de tous les jours, facile à boire, qui se trouvera être un délicieux accord pour les viandes grillées, les ragoûts et les plats de pâtes crémeux, les notes d'épices de ce vin sont accentuées par l'inclusion de Segalin et Petit Verdot, un cépage français rare qui se fait un nom en Californie. Sa rondeur est due à un vieillissement de 12 mois en fût de chêne français.

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15,90 €TTC

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Jolie couleur rouge foncée aux légers reflets violets. Cette cuvée nous révèle au nez de beaux fruits rouges et noirs murs comme la cerise, la framboise et le cassis, des notes de poivre et de clou de girofle, de cannelle. Ce vin, audacieux et aromatique, sur la cerise, les mûres et le chocolat noir a une bouche veloutée et des tanins ronds et souples. La finale, corsée mais équilibrée, est longue sur les épices.
Type vins rouges
Pays Etats-Unis
Région California
Domaine Francis Coppola
Cuvée Rosso
Cépage Cabernet Sauvignon
Cépage Petit Verdot
Millésime 2017
Potentiel de garde 5 ans
Accord viandes blanches
Accord grillades
Accord plats épicés
Accord charcuterie
Accord viandes rouges
Accord gibier
Accord pâtes sauce tomates
Contenance 75 cl
Alcool 13.5°

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