FRANCIS COPPOLA Diamond Collection Red Blend 2016

Issu d'un assemblage de Petit Verdot, Alicante Bouschet, Cab. Sauvignon et Petite Sirah, avec un élevage de 10 mois en fûts de chêne français, ce vin offre une vraie distinction. Inspiré par Scarlet O’Hara (Autant en emporte le vent, un chef-d'oeuvre cinématographique), c'est ce qui fait que Scarlet Label Diamond Red Blend est un autre grand classique, tout comme le Scarlet dont il porte le nom.

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24,00 €TTC

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Robe grenat foncé aux reflets pourpre intenses. Nez complexe et séduisant avec de délicates notes de cerises et de canneberge, des arômes fins de clous de girofle rehaussé par de subtiles notes de vanille et de poivre. Bouche suave aux saveurs de prune et cerises, de caramel, de moka relevé par du piment de la Jamaïque. Les tanins sont corsés mais fondus. La finale est longue, concentrée grâce au Petit Verdot et harmonieuse. Parfait en accompagnement d'un Boeuf Bourguignon ou de charcuteries.
Type vins rouges
Pays Etats-Unis
Région California
Domaine Francis Coppola
Cuvée Diamond Colection
Cépage Petite Sirah
Cépage Petit Verdot
Cépage Alicante Bouschet
Cépage Cabernet Sauvignon
Millésime 2016
Potentiel de garde 8 ans
Accord gibier
Accord fromages
Accord poissons en sauce
Accord viandes blanches
Accord grillades
Accord plats épicés
Accord charcuterie
Accord pâtes sauce tomates
Accord poissons grillés
Accord viandes rouges
Contenance 75 cl
Alcool 14°

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