GOMEZ CRUZADO Pancrudo 2015

Pancrudo 2015 met en valeur le caractère de petites parcelles de vieilles vignes dans le village de Badarán où le climat est plus extrême que dans le reste de la Rioja Alta. Cette édition 100% Garnacha nous ravi par sa fraîcheur, son fruit et sa persistance. Il a fermenté en cuves inox avec levures indigènes et été élevé pendant 12 mois, à 35% en œuf béton et 65% en fûts de chêne français.

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48,00 €TTC

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Robe rouge cerise, nette et lumineuse. Nez intensément aromatique au caractère élégant et fin. Beaucoup de fruits rouges, bonbons à la fraise, délicats mais très parfumés. Des notes minérales et salines apparaissent également. Bouche équilibrée, avec une bonne fraîcheur et persistance. Très fruité, juteux et un chêne intégré parfaitement. Avec des tanins raffinés et souples, c'est une très belle expression de Garnacha qui chérit la finesse que ce cépage acquiert dans les régions les plus froides.
Type vins rouges
Pays Espagne
Région Rioja
Domaine Gomez Cruzado
Cuvée Pancrudo
Cépage Grenache
Millésime 2015
Potentiel de garde 11 ans et plus
Accord charcuterie
Accord poissons grillés
Accord viandes blanches
Accord viandes rouges
Accord grillades
Accord gibier
Accord plats épicés
Accord fromages
Accord pâtes sauce tomates
Contenance 75 cl
Alcool 14°

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