GRANT BURGE Sparkling Shiraz Cabernet Sauvignon

Cet assemblage australien par excellence est gourmand, complexe et est élaboré à partir de millésimes premium. Les deux variétés ont été fermentées séparément en chêne français et américain, puis vieillis entre 15 et 18 mois. Après assemblage, le vin a subit un tirage pendant 24 mois avant d’être dégorgé et liqueuré de Porto Vintage, ce qui a contribué à l’incroyable complexité du vin.

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28,00 €TTC

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Ce Sparkling Cabernet-Shiraz est de couleur rubis profond, avec un nez complexe et un soupçon de chêne avec de riches caractères fruités de liqueur de cerises et de mûres. Il est élégant et vif avec des saveurs fruités qui se transmettent au palais. Sa mousse crémeuse et sa bouche élégante se terminent par un équilibre parfait entre l’acidité et la douceur des fruits.
Type sparkling
Pays Australie
Région Barossa Valley, South Australia
Domaine Grant Burge
Cuvée Sparkling Shiraz Cabernet
Cépage Shiraz
Cépage Cabernet Sauvignon
Millésime Non Vintage
Potentiel de garde 3 à 5 ans
Accord dessert
Accord charcuterie
Accord fromages
Accord plats exotiques
Accord apéritif
Accord viandes rouges
Contenance 75 cl
Alcool 13.5°

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