GREYWACKE Chardonnay 2014
100% Chardonnay provenant de la région de Marlborough, toutes les vinifications sont faites grâce aux levures indigènes et en barriques de chêne français puis un vieillissement de 18 mois avant embouteillage.
Une couleur jaune profonde aux beaux reflets clairs et brillants.
Une combinaison séduisante de kumquats, pêches et pamplemousse jaune et des arômes plus savoureux de nougat aux amandes, de de vanille et de massepain - une concoction opulente infusée de pain grillé.
La saveur se prolonge sur une bouche merveilleusement sèche, mais riche et puissante, à la texture et à la concentration excellentes - preuve de la genèse de ce vin à faible intervention.
| Type | vins blancs |
| Pays | Nouvelle-Zélande |
| Région | Marlborough |
| Domaine | Greywacke |
| Cépage | Chardonnay |
| Millésime | 2014 |
| Potentiel de garde | 8 à 10 ans |
| Accord | apéritif |
| Accord | charcuterie |
| Accord | foie gras |
| Accord | coquillages et crustacés |
| Accord | poissons grillés |
| Accord | viandes blanches |
| Accord | grillades |
| Accord | fromages |
| Accord | plats exotiques |
| Contenance | 75 cl |
| Alcool | 14.5° |
