HENSCHKE Henry's Seven 2018

Magnifique assemblage de Shiraz (67%) en co-fermentation avec du Viognier et 27% de Grenache et Mataro. On retrouve bien ici le savoir-faire de HENSCHKE, qui, selon la RVF, produit les meilleurs vins d'Australie ! La touche de viognier apporte douceur ainsi que son élevage en fûts de chêne français de 9 mois. En bref, un magnifique vin qui nous fera à coup sûr voyager à l'autre bout du monde !

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33,92 €

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Couleur rouge foncé presque opaque avec des reflets grenats. Les narines emplissent des senteurs exotiques de prune mûre, de framboise noire, de réglisse et de myrtille complexées par des notes d'abricot et d'épices. De délicieuses saveurs de prune, myrtille, framboise et réglisse donnent une bouche juteuse et des notes subtiles d'abricot et de poivre se révèlent. Des tanins soyeux et une acidité jeune mènent à une longue finale. Un vin incroyablement raffiné.
Type vins rouges
Pays Australie
Région Barossa
Domaine Henschke
Cuvée Henry's Seven
Cépage Mataro
Cépage Viognier
Cépage Grenache
Cépage Shiraz
Millésime 2018
Potentiel de garde 15 à 20 ans
Accord viandes rouges
Accord gibier
Accord fromages
Accord charcuterie
Accord viandes blanches
Accord grillades
Accord plats épicés
Accord poissons grillés
Contenance 75 cl
Alcool 14.5°

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