HOLDVÖLGY Expression Harslevelu 2017

La cuvée Expression du domaine HOLDVÖLGY présente un équilibre complexe de fruits et d'acides, complété par une utilisation extrêmement sobre et élégante des fûts (5 mois d'élevage en barriques sur lies fines). Ce 100% Hárslevelu provient d'une parcelle de vignoble sélectionnée pour ses raisins de haute qualité et porte indéniablement les typicités salines et poivrées du vignoble Becsek.

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30,83 €

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Le Grand Cru Becsek est l'un des plus excitants du bassin de Mád. Les raisins 2017 d'une parcelle de Hárslevelu méticuleusement sélectionnée apporte au nez des notes de pétales de fleurs blanches fraîches, de poire William, avec une pointe de thé vert. Poire, pomme d'été, ananas et groseilles enrichissent le palais intense d'une délicate note épicée. Une expression serrée et dynamique de cette harmonie unique et riche de variété et de cru.
Type vins blancs
Pays Hongrie
Région Tokaj - Mad
Domaine Holdvölgy
Cuvée Expression
Cépage Harslevelu
Millésime 2017
Potentiel de garde 15 ans et plus
Accord viandes blanches
Accord poissons crus
Accord apéritif
Accord poissons grillés
Accord fromages
Accord coquillages et crustacés
Contenance 75 cl
Alcool 13.5°

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