HOLDVÖLGY Exaltation Muscat 2014 0,50 L

La cinquième année de la cuvée Exaltation de HOLDVÖLGY montre l'extraordinaire complexité et l'élégance écrasante du cépage Muscat sur le vignoble de Mád (Nyulászó). Malgré un millésime difficile à cause de trop forte précipitations, le domaine nous propose un vin complexe et raffiné que ses 6 mois d'élevage en barrique ont su magnifier.(Sucre résiduel : 96.3 g/l).

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25,90 €TTC

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D'une superbe couleur jaune dorée. Au nez, des notes de pétales de rose et de fleurs d'acacia ainsi que le litchi encadrent le doux parfum de pêche juteuse. En bouche, la ligne litchi-pêche se poursuit, complétée par un équilibre acide-sucre dynamique et rafraîchissant. En finale, une poire mûre délicatement succulente se marie en harmonie avec quelques herbes anisées.
Type vins doux
Pays Hongrie
Région Tokaj - Mad
Domaine Holdvölgy
Cuvée Exaltation
Cépage Muscat à Petits Grains
Millésime 2014
Potentiel de garde 15 ans et plus
Accord apéritif
Accord foie gras
Accord fromages
Accord dessert
Contenance 50 cl
Alcool 12°

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