HOLDVÖLGY Intuition n°3 Furmint 2013

La cuvée Intuition n°3 est un 100% Furmint dont les raisins ont été récoltés sur le vignoble de Király. Ce millésime était une très bonne année et les raisins, parfaitement murs et sains ont été vinifié dans le plus grand respect des traditions, mis en élevage en fût pendant 5 mois puis en bouteille pendant 6 mois. Ce vin complexe et harmonieux se bonifiera pendant encore une dizaine d'année.

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40,00 €TTC

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Robe de couleur jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est enivrant de poires épicées et d'arômes de cacao. On découvre une élégante utilisation des fûts dans son parfum grâce aux notes de poivre et de cannelle. La bouche tendre, moyennement corsée, à l'harmonie parfaite. Son fruité est captivant, sur les poires, la pêche et les agrumes auxquelles s'ajoutent des saveurs de cannelle et de muscade. Sa longueur est impressionnante.
Type vins blancs
Pays Hongrie
Région Tokaj - Mad
Domaine Holdvölgy
Cuvée Intuition n°3
Cépage Furmint
Millésime 2013
Potentiel de garde 10 ans et plus
Accord apéritif
Accord coquillages et crustacés
Accord poissons grillés
Accord viandes blanches
Accord fromages
Accord poissons crus
Accord pâtes sauce crème
Contenance 75 cl
Alcool 13.5°

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