HUBER 'Obere Steigen' Gruner Veltliner 2020

Les raisins du Obere Steigen proviennent de vignes de 25 à 50 ans des vignobles de Nussdorf. Après une fermentation en cuve inox, le vin est laissé sur lies fines pendant 4 mois pour développer la complexité des arômes. Une grande maîtrise dans la vinification permet à ce Grüner Veltliner de s’exprimer pleinement. Pour les connaisseurs du cépage, cette cuvée est une garantie absolue de plaisir.

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17,90 €TTC

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Superbe couleur jaune pâle aux reflets verts, brillante et limpide. Jolies nuances de pomme Boskop, d'ananas et de poivre blanc. Juteux en bouche, texture croquante et fraîche, le fruit joue avec la pomme et une pure minéralité, une acidité équilibrée. La finale est de longue durée et complexe. Vous apprécierez ce vin blanc à l’apéritif, comme pour accompagner une viande blanche légèrement relevée.
Type vins blancs
Pays Autriche
Région Traisental
Domaine Huber
Cuvée Obere Steigen
Cépage Grüner Veltliner
Millésime 2020
Potentiel de garde 8 à 10 ans
Accord coquillages et crustacés
Accord poissons grillés
Accord fromages
Accord apéritif
Accord poissons en sauce
Accord viandes blanches
Accord poissons crus
Contenance 75 cl
Alcool 13.5°

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