QUINTA DA ROMANEIRA Reserva 2016

Le Reserva est l'expression ultime de son terroir avec une sélection stricte des vins les plus fins, vinifiés à partir des cépages nobles de Touriga Nacional (75%) et de Touriga Franca (25%). Il est déjà reconnu comme l'un des vins les plus qualitatifs de la Vallée du Douro avec un nez délicat et intense, presque sauvage, au palais une finale interminable, la marque d'un très grand vin.

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60,00 €TTC

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Couleur pourpre sombre, dense et opaque. Arômes intenses de myrtilles et framboises, de pâtisserie et épices puis des notes caractéristiques de fleurs sauvages. Il révèle des notes de fût, de chocolat noir bien intégrées. Cette cuvée nous emporte avec son fruité délicieux, sa structure vibrante et la grande fraîcheur dont il fait preuve. Vin aux très bons tanins et une finesse exceptionnelle, équilibré et interminable. Se mariera à merveille avec une caille cuite au four aromatisée aux herbes de Provence, pommes fondantes et jus de viande.
Type vins rouges
Pays Portugal
Région Douro
Domaine Quinta da Romaneira
Cuvée Reserva
Cépage Touriga Nacional
Cépage Touriga Franca
Millésime 2016
Potentiel de garde 15 à 20 ans
Accord charcuterie
Accord viandes blanches
Accord viandes rouges
Accord grillades
Accord gibier
Accord fromages
Accord pâtes sauce tomates
Accord pâtes sauce crème
Contenance 75 cl
Alcool 13.5°

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