TABALI Talinay Pinot Noir 2017

100% Pinot Noir provenant du vignoble de Talinay dans la vallée de Limarí, une des régions les plus septentrionales du Chili. La brise marine fraîche et constante et le soleil de l'après-midi offre un climat parfait pour le vignoble et donne une caractéristique très particulière aux vins. De loin le meilleur et le plus "bourguignon" des Pinot Noir du Chili.

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29,50 €TTC

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Couleur rouge propre et brillante. Ce pinot noir a un caractère terreux frais et distinctif avec des notes minérales complexes et des saveurs finement équilibrées de fruits rouges abondants. La bouche est très texturée, riche et crémeuse. Une finale longue, croquante et fruitée. Le nez complexe est intense et citronné avec des arômes de fruits de la passion et de verdure. Finale fraîche, nette et captivante. La forte acidité en bouche donne également de la fraîcheur et de la vie au vin.
Type vins rouges
Pays Chili
Région Limari
Domaine Tabali
Cuvée Talinay
Cépage Pinot Noir
Millésime 2017
Potentiel de garde 5 à 8 ans
Accord viandes blanches
Accord grillades
Accord plats épicés
Accord charcuterie
Accord plats exotiques
Accord poissons grillés
Accord pâtes sauce crème
Accord viandes rouges
Accord gibier
Accord fromages
Accord poissons en sauce
Accord pâtes sauce tomates
Contenance 75 cl
Alcool 12.5°

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