OLIM BAUDA Gavi del commune di Gavi DOCG Cortese 2019

Le Cortese est un cépage très subtil et doux par sa nature même. Entre de bonnes mains, cette subtilité et cette douceur peuvent être nourries d'élégance et d'équilibre. Les élégants raisins de Cortese sont cultivés dans les vignobles de la ferme San Martino dans la communauté de Gavi, et seule la plus haute qualité est sélectionnée pour produire ce vin magnifique.

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19,90 €TTC

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D'une superbe couleur jaune paille. Le nez dispose d'un bouquet fin aux notes minérales et d'agrumes avec une belle intensité et persistance, offrant des notes légèrement florales. Une bouche fraîche, gracieuse et bien structurée. D'une intensité écrasante.
Type vins blancs
Pays Italie
Région Piemont
Domaine Olim Bauda
Cuvée Gavi del commune di Gavi DOCG
Cépage Cortese
Millésime 2019
Potentiel de garde 5 ans et plus
Accord apéritif
Accord viandes blanches
Accord poissons crus
Accord pâtes sauce crème
Contenance 75 cl
Alcool 12.5°

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