TORBRECK Descendant Shiraz-Viognier 2018

On retrouve une influence rhodanienne sur cette cuvée constituée de 92% de Shiraz et 8% de Viognier qui ont été co-fermentés puis élevés en barrique pendant plus de 20 mois. Le Descendant, témoin d’un savoir faire hors-norme dont fait preuve le domaine depuis toujours, a besoin d'une garde patiente de 15 ans.

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128,00 €TTC

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Robe rouge rubis foncé aux reflets grenat. Des notes florales relevées et parfumées se mêlent à des arômes de fruits rouges et noirs tels que la prune, la mûre et le cassis. Flamboyante et opulente, la bouche à la texture dense est engloutie par de riches fruits de prune noire, de réglisse et de mûre. Tanins veloutés mais structurels. Les tanins et l'équilibre vous frappent immédiatement. Doté d'une puissance magnifique, des notes de vanille et de poivre termine ce palais exceptionnellement long et somptueux.
Type vins rouges
Pays Australie
Région Barossa Valley, South Australia
Domaine Torbreck
Cuvée Descendant
Cépage Shiraz
Cépage Viognier
Millésime 2018
Potentiel de garde 15 à 20 ans
Accord fromages
Accord charcuterie
Accord grillades
Accord plats épicés
Accord viandes rouges
Accord gibier
Contenance 75 cl
Alcool 15°

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