VIU MANENT Noble Semillon 2017 0,50 L

Produit à partir de raisins issus d'un vignoble ancien et spécifique, âgé de plus de 80 ans, cette cuvée est produite à partir de raisins récoltés tardivement, avec une forte concentration en sucre, permettant le développement du Botrytis et ensuite vieillie en fût de chêne français pendant 12 mois.

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15,00 €TTC

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Une robe jaune dorée intense, lumineuse et des larmes sirupeuses. Nez frais et complexe aux arômes de pêche, de nectarine, de mirabelle, de miel. Des notes de zeste d'orange et d'agrumes viennent étoffer ce bouquet d'une intensité remarquable. En bouche, il est expressif, avec un bon volume et une structure soyeuse, il présente une acidité fraîche, qui se traduit par un bon équilibre et une finale agréable et persistante.
Type vins doux
Pays Chili
Région Colchagua
Domaine Viu Manent
Cuvée Noble
Cépage Sémillon
Millésime 2017
Potentiel de garde 10 ans
Accord apéritif
Accord foie gras
Accord fromages
Accord dessert
Contenance 50 cl
Alcool 13°

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