VIU MANENT Estate Collection Sauvignon Blanc 2018

Raisins issus de 2 vignobles situés dont le premier est le Fundo San Carlos, situé près de Cunaco et le deuxième est situé dans la région de Litueche, près de la côte de Colchagua, à un peu plus de 20 kilomètres de la mer, ce qui apporte fraîcheur, acidité naturelle et intensité aromatique au vin.

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10,95 €TTC

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Robe jaune pâle aux délicats reflets verts, brillante et limpide. Arômes fruités remarquables de pêche blanche, d'ananas et de pamplemousse entremêlés de notes florales et d'agrumes subtiles puis de note végétale comme le fenouil avec une belle salinité. Palais très frais, fruité, volumineux, avec une charmante et riche acidité. Il est appétissant et parfaitement équilibré avec une finale longue et minérale.
Type vins blancs
Pays Chili
Région Colchagua
Domaine Viu Manent
Cuvée Estate Collection
Cépage Sauvignon Blanc
Millésime 2018
Potentiel de garde 3 à 5 ans
Accord apéritif
Accord coquillages et crustacés
Accord poissons en sauce
Accord poissons grillés
Accord fromages
Accord poissons crus
Accord pâtes sauce crème
Contenance 75 cl
Alcool 12.5°

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