VIU MANENT Gran Reserva Carmenère 2019

Raisins provenant de La Capilla, à la périphérie de Peralillo dans la vallée de Colchagua. Cette cuvée est vieillie à 71% en fût de chêne pendant 11 mois et lui procure une grande complexité et une structure exceptionnelle. Le Gran Reserva se concentre sur les caractéristiques typiques du carmenère. Son fruité est en parfait équilibre avec un boisé subtil et des tanins élégants.

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14,50 €TTC

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D'une couleur rouge violacé profond, au nez ce vin offre des caractères floraux et herbacés avec des arômes de baies accompagnés de subtiles notes de poivre noir. La bouche présente un bon volume et un bon équilibre, combinés à une sensation crémeuse. Les tanins sont souples et élégants laissant place à une finale agréable.
Type vins rouges
Pays Chili
Région Colchagua
Domaine Viu Manent
Cuvée Gran Reserva
Cépage Carmenère
Millésime 2019
Potentiel de garde 5 à 8 ans
Accord pâtes sauce tomates
Accord charcuterie
Accord viandes rouges
Accord gibier
Accord fromages
Accord apéritif
Accord pâtes sauce crème
Accord viandes blanches
Accord grillades
Accord plats épicés
Contenance 75 cl
Alcool 14°

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