VIU MANENT Viu 1 Malbec 2017

Viu est un hommage à Don Miguel, le fondateur du domaine. Le vin provient de malbec centenaires et est vieilli de manière particulière car 56% ont vieilli en foudres de chêne français, 13% en amphores d'argile et les 31% restants en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il s'agit d'un vin iconique d'une richesse exubérante en particulier pour les amateurs de rouges corsés et richement fruités.

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80,00 €TTC

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Rouge cerise intense avec des reflets violet. Son nez complexe et élégant rappelle les fruits noirs, la violette, le graphite, le cassis et les épices douces, ainsi que de subtiles notes de tabac blond et de cuir fin que l'on retrouve parmi les nombreuses couches aromatiques présentes. La bouche est vibrante, avec beaucoup d'énergie, compacte et élégante, avec une belle texture et des tanins fins qui laissent place à une finale profonde. A boire maintenant ou à garder jusqu'en 2028.
Type vins rouges
Pays Chili
Région Colchagua
Domaine Viu Manent
Cuvée Viu 1
Cépage Malbec
Millésime 2017
Potentiel de garde 10 ans et plus
Accord charcuterie
Accord viandes rouges
Accord grillades
Accord gibier
Accord plats épicés
Accord fromages
Contenance 75 cl
Alcool 13.5°

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