VIU MANENT Single Vineyard 'San Carlos' Malbec 2017

Le San Carlos est produit sur un vignoble unique et centenaire à partir des meilleures parcelles de Malbec. Cette grande cuvée a eu les meilleurs soins, tant à la vigne qu'au chai avec les plus beaux raisins sélectionnés à la main et après la vinification, un élevage de 16 mois dont 37% en fûts de chêne français (15% neufs), 53% en foudres de chêne français de 3200 litres et 10% en œufs en béton.

Plus de détails

26,50 €TTC

Ajouter à ma liste d'envies

De couleur rouge foncé, avec des arômes de fruits noirs, tels que les mûres sauvages et le cassis au nez avec de subtiles notes de noisette et de fleurs. La bouche est fraîche, avec beaucoup de volume et des tanins doux, ronds et élégants menant à une finale agréable et persistante.
Type vins rouges
Pays Chili
Région Colchagua
Domaine Viu Manent
Cuvée Single Vineyard 'San Carlos'
Cépage Malbec
Millésime 2017
Potentiel de garde 8 à 10 ans
Accord charcuterie
Accord poissons grillés
Accord viandes blanches
Accord viandes rouges
Accord grillades
Accord gibier
Accord plats épicés
Accord fromages
Accord pâtes sauce tomates
Contenance 75 cl
Alcool 13.5°

Produits liés