01 40 95 22 38
26,90 €
La Syrah 2017 est élaborée à partir de raisins issus des vignobles Gimblett, Te Awanga et Triangle. Ce millésime était plus frais que les autres et a permis aux raisins une longue maturation pour obtenir un vin qui présente la pureté du fruit et l'élégance typiques d'Elephant...
38,00 €
Un Pinot Noir vibrant et frais influencé par la proximité de la côte californienne fraîche. La proximité de la côte est vitale pour la fraîcheur et le dynamisme de ce vin qui génère des notes vives de cerise rouge et de framboise avec des tanins légers et une acidité vibrante.
42,60 €
Avec un millésime 2013 climatiquement exceptionnel et même considéré comme l'un des meilleurs, couplé à une sélection très rigoureuse des raisins (plus de 15 passages de récolte pendant les vendanges) puis un vieillissement en fût de chêne français (dont 35% de fût neuf)...
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