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Thief in the Night est un Grenache de haute altitude au style profond et structuré. Un rouge sérieux, texturé et élégant, avec un beau potentiel de garde.
28,90 €
Le "Cathedral Pinot Noir" incarne l'art et la précision de William Downie, offrant une expérience sensorielle qui allie élégance, profondeur et subtilité. Ce vin serait idéalement apprécié légèrement frais, entre 14 et 16 °C, pour en révéler pleinement la complexité.
44,00 €
Savage Red 2023 est une Syrah élégante et structurée de Stellenbosch. Un rouge puissant mais raffiné, avec un fruit précis et une belle longueur. Un style classique, taillé pour la garde.
49,00 €
Girl Next Door est une Syrah rare venue de la péninsule du Cap, à quelques kilomètres de l’Atlantique. Un rouge précis, salin et tendu, avec beaucoup de finesse et de fraîcheur côtière. Idéal pour les amateurs de découvertes sud-africaines.
64,00 €
Pinot Noir biodynamique de la Mornington Peninsula, issu de deux vignobles plantés en 1998. Le millésime 2024 offre un vin plus mûr et structuré, tout en restant frais et élégant. Vinifié avec une intervention minimale et élevé en fûts de chêne français, il séduit par son...
64,00 €
Le Pinot Noir de Gippsland de William Downie incarne l'élégance et la complexité propres à ce cépage emblématique. C'est un vin qui invite à la contemplation, idéal pour accompagner des plats délicats ou à savourer seul pour apprécier pleinement son caractère distinctif. À...
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