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17,50 €
Don David fait référence à l'un des pionniers à avoir planté des vignes de grande qualité dans cette région au climat parfait. Ce 100% Malbec a été élaboré à plus de 1800m d'altitude et a vieilli pour 70% du vin en fût de chêne français et américain pendant 12 mois. A servir à...
30,90 €
Malbec issu de très vieilles vignes (plus de 70 ans) du vignoble Las Mercedes. Vinifié avec levures indigènes, puis élevé 6 à 8 mois avant mise en bouteille sans filtration, il offre un vin pur, fruité et authentique, fidèle à son terroir.
38,00 €
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La cuvée Are We There Yet offre une expérience de dégustation intrigante. C'est un vin qui évolue avec élégance et qui pourrait bénéficier d'une aération pour révéler toute sa complexité.
40,00 €
Un assemblage de Syrah et Touriga Nacional venu de Malgas, au bord de la Breede River (Afrique du Sud), ce vin révèle un fruit intense, des tanins élégants et une pointe saline très séduisante. Vibrant et légèrement sauvage, il évoluera très bien avec le temps. À déguster...
28,90 €
Le "Cathedral Pinot Noir" incarne l'art et la précision de William Downie, offrant une expérience sensorielle qui allie élégance, profondeur et subtilité. Ce vin serait idéalement apprécié légèrement frais, entre 14 et 16 °C, pour en révéler pleinement la complexité.
64,00 €
Le Pinot Noir de Gippsland de William Downie incarne l'élégance et la complexité propres à ce cépage emblématique. C'est un vin qui invite à la contemplation, idéal pour accompagner des plats délicats ou à savourer seul pour apprécier pleinement son caractère distinctif. À...
66,00 €
Ce Pinot Noir révèle l’essence raffinée du terroir de Gippsland. Cultivé sur des sols volcaniques rouges et sans irrigation, il se distingue par sa fraîcheur et son équilibre. Des arômes délicats de framboise, de cerise et de notes terreuses s’épanouissent au nez, tandis qu’en...
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