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Le Glass Collection Syrah trouve son inspiration de la Vallée du Rhône Nord. La vinification implique une fermentation avec 40% de grappe entière et 12 mois de maturation en vieux chêne français.
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Ce Cinsault est originaire de Floride, Itata Valley et provient de vignes estimées à 80 ans sur des sols granitiques de la chaîne montagneuse côtière. Après la fermentation, le vin est élevé en vieux fûts de chêne et cuves inox pendant 15 mois.
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