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Flor de Vetus 2017 est un 100 % Tinta de Toro. Il est issu d'un vignoble de 20 hectares où une vendange manuelle est effectuée. La fermentation de ce vin se déroule en cuves coniques. Enfin, il subit un élevage de 9 mois en fûts de chêne français (50%) et américain (50%)....
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Ce vignoble, considéré comme l'un des plus magnifiques d'Australie, donne les vins les plus subtils et équilibrés. Un 100% Shiraz provenant de vignes pré-phylloxériques, sur le millésime 2017 qui fût une année exceptionnelle et qui ravira le palais des fins gourmets et vous...
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Issu de vieilles vignes plantées en 1968 dans l’Eden Valley, ce Shiraz d’exception révèle toute la richesse et l’élégance du terroir. Cultivé en biodynamie et élevé en chêne, il offre des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de touches boisées, avec une bouche...
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Un Cabernet Sauvignon d’exception issu du vignoble le plus prestigieux d’Eden Valley. Vieilles vignes de plus de 60 ans, culture biodynamique et élevage en chêne français signent une cuvée profonde, structurée et noble, en hommage à Cyril Henschke. Un vin profond, élégant et...
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