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Ce Chardonnay d’Afrique du Sud, frais et gourmand, révèle une belle complexité grâce à son élevage en fût et son bâtonnage sur lies : il offre une onctuosité délicieuse tout en conservant une vivacité éclatante !
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Né d’un vignoble planté en 1956, ce Chenin blanc illustre la finesse du Cap. Situé sur un coteau frais entre Paarl et Stellenbosch, il offre un fruit pur, des notes délicates et une texture ample. Un blanc charmeur aujourd’hui, qui sait aussi évoluer en cave.
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